Emeric et Lorine sont ravis de vous accueillir dans leur restaurant La Flambée
Nous avons à cœur de faire de ce restaurant un endroit agréable et familial.
Nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux ( le jardin des chèvres, le grand maine, la ferme de l’arbre, boulangerie de Pranzac, La ferme des monts verts, La Rainette).
Nous remercions tous nos fournisseurs pour leurs produits d’exception.
En vous souhaitant une bonne dégustation
Gallery
Le restaurant
Le restaurant
Nos entrées, nos plats, nos desserts
Nos entrées, nos plats, nos desserts
Thon mi-cuit mariné dans du soja, gingembre, citron et un peu de piment
La blanquette de veau et pommes de terre Grenailles
About us
Notre vision
Avec ce projet nous souhaitons nous engager sur l’achat de produits locaux, afin de faire le moins de gaspillage possible.
Nous allons faire cuire nos viandes de manière éco responsable grâce à la cuisson pierre de lave.
Notre objectif est de collaborer au maximum avec des produits locaux et une prestation de services variés comme le service des glaces l’après midi à partir de 17h30, les tapas et quelques concerts l’été le soir.
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