Emeric et Lorine sont ravis de vous accueillir dans leur restaurant La Flambée
Nous avons à cœur de faire de ce restaurant un endroit agréable et familial.
Nous travaillons au maximum avec des producteurs locaux ( le jardin des chèvres, le grand maine, la ferme de l’arbre, boulangerie de Pranzac, La ferme des monts verts, La Rainette).
Nous remercions tous nos fournisseurs pour leurs produits d’exception.
En vous souhaitant une bonne dégustation
Galerie
Le restaurant
Le restaurant
Nos entrées, nos plats, nos desserts
Nos entrées, nos plats, nos desserts
Thon mi-cuit mariné dans du soja, gingembre, citron et un peu de piment
La blanquette de veau et pommes de terre Grenailles
À propos de nous
Notre vision
Avec ce projet nous souhaitons nous engager sur l’achat de produits locaux, afin de faire le moins de gaspillage possible.
Nous allons faire cuire nos viandes de manière éco responsable grâce à la cuisson pierre de lave.
Notre objectif est de collaborer au maximum avec des produits locaux et une prestation de services variés comme le service des glaces l’après midi à partir de 17h30, les tapas et quelques concerts l’été le soir.
Pour proposer des services de grande qualité, nous utilisons des cookies à des fins fonctionnelles et statistiques. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à l'utilisation desdits cookies. Les paramètres de cookies actuels peuvent être modifiés en cliquant sur « Modifier les paramètres ». Vous trouverez plus d'informations à ce sujet dans notre
notre avis de protection des données
Nous utilisons des cookies pour rendre nos services aussi attrayants que possible et proposer des fonctionnalités spécifiques. Il s'agit de petits fichiers texte qui sont stockés sur votre ordinateur ou votre appareil. Nous utilisons différents types de cookies, qui peuvent être classés dans les catégories suivantes : nécessaires pour le fonctionnement de notre site Web, pour l'analyse statistique, pour le marketing et pour les réseaux sociaux. Vous pouvez choisir ceux que vous acceptez.
Nécessaires
Ces cookies sont nécessaires pour proposer les fonctionnalités de base de notre site Web, comme les fonctions de sécurité et d'assistance. Certains de nos cookies sont supprimés à la fin de la session de navigation, c'est-à-dire lorsque vous fermez votre navigateur : on les appelle les cookies de session. D'autres restent stockés sur votre appareil et nous permettent de reconnaître votre navigateur lors de votre visite suivante : ce sont les cookies persistants.
Statistiques
Afin de mieux comprendre nos clients, nous stockons des données pour les analyser. Ces données nous permettent par exemple de connaître les comportements en matière de clics et d'optimiser ainsi nos services et notre contenu.
Marketing
Nous autorisons aussi des sociétés tierces à placer des cookies sur nos pages. Les informations recueillies de cette façon peuvent être utilisées pour diffuser des publicités personnalisées sur les réseaux sociaux, par exemple, ou à d'autres fins de marketing. Ces cookies ne sont pas nécessaires au bon fonctionnement des services.
